[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أكلة جميلة وسهلة وإن شاء الله تعجبكم
المكرونة بالصوص والجبنة
المقادير:
قطعة زبد
2 أو 3 فصوص ثوم مفروم
كريمة طهي أو قشطة .. حوالي كوب أو أكثر
كيس مكرونة
ملح
فلفل أبيض
جبنة موتزاريلا أو برميزيان أو رومي مبشور
الطريقة:
نسلق المكرونة ونصفيها ونتركها
نضع الزبد والثوم في وعاء آخر على النار ، ونلاحظ الثوم جيدا حتى لا يتغير لونه كثيرا
نضيف الكريمة والملح والفلفل البيض
نضع الجبن حتى تسيح ، وبمجرد ذلك نرفعها من على النار
نضيف الخليط إلى المكرونة ويتم التقليب دون وضعها على النار مرة أخرى
وبالهناء والعافية [/align]




رد مع اقتباس



]



مواقع النشر (المفضلة)